2013-2018年中国豆干行业市场深度调查及投资盈利预测报告 （最新版）
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【报告编号】 58826
【出版日期】 2013年5月
【出版机构】 中研华泰信息技术研究院
【交付方式】 EMIL电子版或特快专递
【报告价格】 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元
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【目 录】第三节 2013-2018年主要原材料未来价格及供应情况预测 83
第十一章 豆干行业上下游行业分析 84
第一节 上游行业分析 84
一、发展现状 84
二、发展趋势预测 85
三、行业新动态及其对豆干行业的影响 87
四、行业竞争状况及其对豆干行业的意义 88
第二节 下游行业分析 88
一、发展现状 88
二、发展趋势预测 92
三、市场现状分析 93
四、行业新动态及其对豆干行业的影响 93
五、行业竞争状况及其对豆干行业的意义 94
第十二章 2013-2018年豆干行业发展趋势及投资风险分析 95
第一节 当前豆干存在的问题 95
第二节 豆干未来发展预测分析 96
一、中国豆干发展方向分析 96
二、2013-2018年中国豆干行业发展规模 97
三、2013-2018年中国豆干行业发展趋势预测 97
第三节 2013-2018年中国豆干行业投资风险分析 98
一、市场竞争风险 98
二、原材料压力风险分析 99
三、技术风险分析 99
四、政策和体制风险 99
五、外资进入现状及对未来市场的威胁 100
第十三章 豆干国内重点生产厂家分析 102
第一节 四川徽记食品股份有限公司 102
一、企业基本概况 102
二、2009-2012年企业经营与财务状况分析 102
三、2009-2012年企业竞争优势分析 108
四、企业未来发展战略与规划 109
第二节 四川国砫豆制食品有限公司 109
一、企业基本概况 109
二、2009-2012年企业经营与财务状况分析 110
三、2009-2012年企业竞争优势分析 116
四、企业未来发展战略与规划 116
第三节 上海金丝猴食品股份有限公司 117
一、企业基本概况 117
二、2009-2012年企业经营与财务状况分析 117
三、2009-2012年企业竞争优势分析 123
四、企业未来发展战略与规划 124
第四节 重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司 124
一、企业基本概况 124
二、2009-2012年企业经营与财务状况分析 125
三、2009-2012年企业竞争优势分析 131
四、企业未来发展战略与规划 132
第五节 成都香香嘴食品有限公司 132
一、企业基本概况 132
二、2009-2012年企业经营与财务状况分析 132
三、2009-2012年企业竞争优势分析 138
四、企业未来发展战略与规划 139
第六节 浙江老爸食品有限公司 139
一、企业基本概况 139
二、2009-2012年企业经营与财务状况分析 140
三、2009-2012年企业竞争优势分析 145
四、企业未来发展战略与规划 145
第十四章 豆干地区销售分析 147
第一节 中国豆干区域销售市场结构变化 147
第二节 豆干“东北地区”销售分析 147
一、2007-2012年东北地区销售规模 147
二、 东北地区“规格”销售分析 147
三、2007-2012年东北地区“规格”销售规模分析 148
第三节 豆干“华北地区”销售分析 149
一、2007-2012年华北地区销售规模 149
二、 华北地区“规格”销售分析 149
三、2007-2012年华北地区“规格”销售规模分析 149
第四节 豆干“中南地区”销售分析 150
一、2007-2012年中南地区销售规模 150
二、 中南地区“规格”销售分析 150
三、2007-2012年中南地区“规格”销售规模分析 151
第五节 豆干“华东地区”销售分析 152
一、2007-2012年华东地区销售规模 152
二、 华东地区“规格”销售分析 152
三、2007-2012年华东地区“规格”销售规模分析 152
第六节 豆干“西北地区”销售分析 153
一、2007-2012年西北地区销售规模 153
二、 西北地区“规格”销售分析 153
第十五章2013-2018年中国豆干行业投资战略研究 155
第一节2011-2012年中国豆干行业投资策略分析 155
一、豆干投资策略 155
二、豆干投资筹划策略 155
三、2009年豆干品牌竞争战略 156
第二节2013-2018年中国豆干行业品牌建设策略 158
一、豆干的规划 158
二、豆干的建设 159
三、豆干业成功之道 159
第十六章 市场指标预测及行业项目投资建议 160
第一节 中国豆干行业市场发展趋势预测 160
第二节 豆干产品投资机会 160
第三节 豆干产品投资趋势分析 161
第四节 项目投资建议 161
一、行业投资环境考察 161
二、投资风险及控制策略 162
三、产品投资方向建议 162
四、项目投资建议 163
第十七章 豆干企业制定“十二五”发展战略研究分析 170
一、“十二五”发展战略规划的背景意义 170
第一节 企业转型升级的需要 170
第二节 企业强做大做的需要 170
第三节 企业可持续发展需要 171
二、“十二五”发展战略规划的制定原则 172
第一节 科学性 172
第二节 实践性 173
第三节 前瞻性 173
第四节 创新性 173
第五节 全面性 173
第六节 动态性 174
三、“十二五”发展战略规划的制定依据 175
第一节 国家产业政策 175
第二节 行业发展规律 175
第三节 企业资源与能力 176
第四节 可预期的战略定位 176
图表目录
图表 1 产业链形成模式示意图 20
图表 2 豆干的产业链结构图 21
图表 3 2006-2012年国内生产总值及其增长速度 23
图表 4 2009年第一季度-2012年第二季度我国GDP增速 24
图表 5 2012年12月份规模以上工业生产主要数据 25
图表 6 2012年1-12月我国固定资产投资情况 28
图表 7 2012年各地区固定资产投资（不含农户）情况 30
图表 8 2012年我国固定资产（不含农户）增速情况 31
图表 9 我国豆干行业标准 32
图表 10 关于印发《食品工业企业诚信管理体系评价机构工作规则(试行)》 32
图表 11 《食品安全国家标准“十二五”规划》征求意见稿 33
图表 12 2012年12月及全年居民消费价格主要数据 35
图表 13 2012年1-12月全国居民消费价格涨跌幅 36
图表 14 2012年12月及全年工业生产者价格主要数据 38
图表 15 2012年工业生产者出厂价格涨跌幅 39
图表 16 2012年份工业生产者价格主要数据 40
图表 17 2011-2012年工业生产者出厂价格涨跌幅 41
图表 18 2011-2012年工业生产者购进价格涨跌幅 42
图表 19 2009-2012年我国豆干行业总体规模分析 44
图表 20 2009-2012年我国豆干行业产能分析 44
图表 21 2013-2018年我国豆干行业产能预测 45
图表 22 2009-2012年我国豆干行业市场容量分析 45
图表 23 2009-2012年我国豆干行业产能利用率分析 46
图表 24 2013-2018年我国豆干行业市场容量预测 47
图表 25 豆干产业行业所处生命周期示意图 48
图表 26 行业生命周期、战略及其特征 49
图表 27 2009-2012年我国豆干行业供需分析 50
图表 28 2012年1-我国豆干市场不同因素的价格影响力对比 53
图表 29 2009-2012年我国豆干行业需求量分析 55
图表 30 2009-2016年我国豆干行业市场供需预测分析 61
图表 31 豆干行业环境“波特五力”分析模型 62
图表 32 2012年1-我国豆干总体投资结构 71
图表 33 2009-2012年我国豆干行业投资增速分析 72
图表 34 2012年1-我国豆干行业不同地区投资分析 72
图表 35 我国豆干投资项目分析 73
图表 36 2012年5月15日我国大豆均价走势分析 80
图表 37 大豆玉米历年收储价格分析（单位：元/斤） 87
图表 38 2011-2012年4月全国居民消费价格涨跌幅 89
图表 39 2012年4月全国居民消费价格分类别同比涨跌幅 90
图表 40 2012年4月全国居民消费价格分类别环比涨跌幅 91
图表 41 2013-2018年我国豆干行业需求量预测分析 97
图表 42 2013-2018年我国豆干行业投资规模增速预测分析 97
图表 43 2013-2018年我国豆干行业同业竞争风险及控制策略 98
图表 44 近4年四川徽记食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 103
图表 45 近4年四川徽记食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 103
图表 46 近4年四川徽记食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 103
图表 47 近4年四川徽记食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 104
图表 48 近4年四川徽记食品股份有限公司销售毛利率变化情况 104
图表 49 近4年四川徽记食品股份有限公司销售毛利率变化情况 104
图表 50 近4年四川徽记食品股份有限公司资产负债率变化情况 105
图表 51 近4年四川徽记食品股份有限公司资产负债率变化情况 105
图表 52 近4年四川徽记食品股份有限公司产权比率变化情况 106
图表 53 近4年四川徽记食品股份有限公司产权比率变化情况 106
图表 54 近4年四川徽记食品股份有限公司固定资产周转次数情况 107
图表 55 近4年四川徽记食品股份有限公司固定资产周转次数情况 107
图表 56 近4年四川国砫豆制食品有限公司固定资产周转次数情况 110
图表 57 近4年四川国砫豆制食品有限公司固定资产周转次数情况 110
图表 58 近4年四川国砫豆制食品有限公司流动资产周转次数变化情况 111
图表 59 近4年四川国砫豆制食品有限公司流动资产周转次数变化情况 111
图表 60 近4年四川国砫豆制食品有限公司销售毛利率变化情况 112
图表 61 近4年四川国砫豆制食品有限公司销售毛利率变化情况 112
图表 62 近4年四川国砫豆制食品有限公司资产负债率变化情况 113
图表 63 近4年四川国砫豆制食品有限公司资产负债率变化情况 113
图表 64 近4年四川国砫豆制食品有限公司产权比率变化情况 114
图表 65 近4年四川国砫豆制食品有限公司产权比率变化情况 114
图表 66 近4年四川国砫豆制食品有限公司总资产周转次数变化情况 115
图表 67 近4年四川国砫豆制食品有限公司总资产周转次数变化情况 115
图表 68 近4年上海金丝猴食品股份有限公司固定资产周转次数情况 117
图表 69 近4年上海金丝猴食品股份有限公司固定资产周转次数情况 117
图表 70 近4年上海金丝猴食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 118
图表 71 近4年上海金丝猴食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 118
图表 72 近4年上海金丝猴食品股份有限公司销售毛利率变化情况 119
图表 73 近4年上海金丝猴食品股份有限公司销售毛利率变化情况 119
图表 74 近4年上海金丝猴食品股份有限公司资产负债率变化情况 120
图表 75 近4年上海金丝猴食品股份有限公司资产负债率变化情况 120
图表 76 近4年上海金丝猴食品股份有限公司产权比率变化情况 121
图表 77 近4年上海金丝猴食品股份有限公司产权比率变化情况 121
图表 78 近4年上海金丝猴食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 122
图表 79 近4年上海金丝猴食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 122
图表 80 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司固定资产周转次数情况 126
图表 81 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司固定资产周转次数情况 126
图表 82 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司流动资产周转次数变化情况 126
图表 83 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司流动资产周转次数变化情况 127
图表 84 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司销售毛利率变化情况 127
图表 85 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司销售毛利率变化情况 128
图表 86 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司资产负债率变化情况 128
图表 87 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司资产负债率变化情况 128
图表 88 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司产权比率变化情况 129
图表 89 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司产权比率变化情况 129
图表 90 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司总资产周转次数变化情况 130
图表 91 近4年重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司总资产周转次数变化情况 130
图表 92 近4年成都香香嘴食品有限公司固定资产周转次数情况 133
图表 93 近4年成都香香嘴食品有限公司固定资产周转次数情况 133
图表 94 近4年成都香香嘴食品有限公司流动资产周转次数变化情况 133
图表 95 近4年成都香香嘴食品有限公司流动资产周转次数变化情况 134
图表 96 近4年成都香香嘴食品有限公司销售毛利率变化情况 134
图表 97 近4年成都香香嘴食品有限公司销售毛利率变化情况 134
图表 98 近4年成都香香嘴食品有限公司资产负债率变化情况 135
图表 99 近4年成都香香嘴食品有限公司资产负债率变化情况 135
图表 100 近4年成都香香嘴食品有限公司产权比率变化情况 136
图表 101 近4年成都香香嘴食品有限公司产权比率变化情况 136
图表 102 近4年成都香香嘴食品有限公司总资产周转次数变化情况 137
图表 103 近4年成都香香嘴食品有限公司总资产周转次数变化情况 137
图表 104 近4年浙江老爸食品有限公司固定资产周转次数情况 140
图表 105 近4年浙江老爸食品有限公司固定资产周转次数变化情况 140
图表 106 近4年浙江老爸食品有限公司流动资产周转次数变化情况 141
图表 107 近4年浙江老爸食品有限公司流动资产周转次数变化情况 141
图表 108 近4年浙江老爸食品有限公司销售毛利率变化情况 141
图表 109 近4年浙江老爸食品有限公司销售毛利率变化情况 142
图表 110 近4年浙江老爸食品有限公司资产负债率变化情况 142
图表 111 近4年浙江老爸食品有限公司资产负债率变化情况 143
图表 112 近4年浙江老爸食品有限公司产权比率变化情况 143
图表 113 近4年浙江老爸食品有限公司产权比率变化情况 144
图表 114 近4年浙江老爸食品有限公司总资产周转次数变化情况 144
图表 115 近4年浙江老爸食品有限公司总资产周转次数变化情况 144
图表 116 我国豆干区域销售市场结构变化 147
图表 117 2010-2012年东北地区各规格产品盈利能力变化 147
图表 118 东北地区豆干CR5与CR10厂家市场销售份额 147
图表 119 2010-2012年东北地区各规格产品销售比例变化 148
图表 120 2010-2012年华北地区各规格产品盈利能力变化 149
图表 121 华北地区豆干CR5与CR10厂家市场销售份额 149
图表 122 2010-2012年华北地区各规格产品销售比例变化 150
图表 123 2010-2012年中南地区各规格产品盈利能力变化 150
图表 124 中南地区豆干CR5与CR10厂家市场销售份额 150
图表 125 2010-2012年中南地区各规格产品销售比例变化 151
图表 126 2010-2012年华东地区各规格产品盈利能力变化 152
图表 127 华东地区豆干CR5与CR10厂家市场销售份额 152
图表 128 2010-2012年华东地区各规格产品销售比例变化 153
图表 129 2010-2012年西北地区各规格产品盈利能力变化 153
图表 130 西北地区豆干CR5与CR10厂家市场销售份额 153
图表 131 2013-2018年我国豆干行业产量预测 160
图表 132 2013-2018年豆干行业投资方向预测 163
图表 133 豆干技术应用注意事项分析 163
图表 134 豆干项目投资注意事项图 165
图表 135 豆干行业生产开发注意事项 167
图表 136 豆干销售注意事项 168
本公司报告每个季度可以实时更新，免费售后服务一年，具体内容及订购流程
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