2019中国上海国际秋季烘焙展览会

时 间：2019年11月12日-14日  地 点：上海新国际博览中心

邀请单位：中国食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国饮料工业协会、中国烘焙食品协会

承办单位：端德展览（上海）有限公司

市场背景：

2019上海国际秋季烘焙展每年11月在上海举办，累计展商超万家，有来自二十多个国家及地区的专业买家参会，本届展会集合全国行业权威的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为中国烘焙食品行业一年一度不可缺席的盛会。2019中国（上海）国际秋季烘焙展览会(简称：秋季展)作为中国地区烘焙食品领域不容错过的行业采购盛会已在上海成功召开过数十届，累计展出面积近百万平米，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数千家烘焙食品优秀供应商前来参展与数十万名国内外烘焙食品领域的专业买家亲临现场参观采购。

◆展会宣传与推广活动：

◇广泛媒体宣传：通过专业杂志、报刊、互联网、新媒体等及时发布展会广告及信息。

◇展会宣传：参加全国各地的相关展览会，广泛散发资料，吸引潜在用户，扩大展会宣传。 

◇主办单位邀请：通过主办单位独有平台邀请行业协会和团体、科研单位和院校等组织专业人士观展。

◇寄发参观券：通过各种渠道发放十万张参观券/展会邀请函。

◆展览范围：

· 食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；

· 专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；

· 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；

· 焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；

· 食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；

· 饼干生产设备、原辅料及包装等；

· 月饼包装、馅料、模具及生产设备；

· 展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰；

· 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；

· 食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；

· 饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；

· 肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；

· 咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；

· 焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等